Q姥姥的祕密花園

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花蓮理想大地渡假飯店老少行:

扶老攜幼的假真不容易安排,尤其暑期剛開始已經去過<南方莊園>,去年曾訪,今年再訪的4天3夜,除了QQ樂不思蜀,捨不得走,姥爺覺得單調,無處可逛。
            (相片取自Q媽)
老小需求不同, 為QQ不能搭飛機,為姥爺也不宜舟車勞頓,要能親子同樂,真難為女兒。一般而言,如常去的蘭城晶英,QQ有得玩,姥爺也可以在樓下的 shopping mall溜達。(如此愛逛街的老先生,也罕見。)
過去三年,我們到過高雄義大、高雄cozzi,或台南cozzi都是親子飯店,旁有百貨公司,都因此獲得青睞。不過近幾年,例如蘭城晶英暑期成熱門景點,房價節節高漲,女兒認為有些不合理。我們假日家庭旅行,說好上網訂房歸女兒,途中一切美食等兩老買單,不然兩老就不參加,女兒只有依從。這次花蓮之行,也是女兒多方考慮之下作的決定。

花蓮壽豐鄉理想大地渡假飯店,佔地兩百五十公頃,現在只完成二十五分之一,充滿西班牙式的格調設計,走的是渡假村悠閒、多功能的自然風。
我們住二樓蜜月套房,窗外陽台一片綠意,圍繞著人工小河,野薑花正開,真有幾分浪漫氛圍。地上石磚拼圖姥爺看出有十字架徽幟,連牆上複製壁畫都是教會聖像,可見設計者有天主教背景。而園主梁清政先生,如同他的所有經營業物都冠以<理想>之名,譬如早期的爐具、鍋具等,品質不錯,姥姥也是愛用者。如今渡假飯店也叫理想,看了他自書造園過程,真是個堅持理想到極致的人。
(2)玩什麼?

有河便有舟,每房每日船票一張。我們各房三張,女兒發豪語,早午晚都要遊河,結果節目太多,只搭了一次。當然不能和威尼斯貢多拉遊河比,不過能在自行開發的園區,有條可遊的河已屬難得,況岸邊房舍造景不錯,姥爺只坐了一次,印象還好。
有些煞風景的是,園裏到處都有告示:注意小黑蚊,姥姥打開陽台
去拍照也被咬,QQ擦了防蚊液,照樣咬。這建築四面環河,林蔭叢叢,蚊蚋滋生,不足為奇。

園裏有兩家小特產店,姥爺逛得不起勁,大都待在房間休息看電視。姥姥只陪過Q Q去烤麵包,也在房間看書,寫部落格,不必張羅餐食,姥姥鎮日休閒便心滿意足。
QQ最樂,白天騎車繞園,或至接待處二樓兒童遊戲區玩,晚上游泳。全程都是Q媽陪玩,因為Q爸感冒未癒,現代父母難為,渡假嘛辛苦。

臨時起意去花蓮文化創意園區參觀,許是午餐時間,觀眾寥寥可數。
原為酒廠,現隔間成許多區塊,有展演埸地,更多的是販賣各種飾品店家,老實說沒什麼特色,我們喝了杯馬告咖啡,讓姥爺歇腳。遇到健談老闆,說他知道宜蘭的<哥倫布咖啡>,我們便聊起來。由於民弟夫婦的介紹,我們一家都愛哥倫布咖啡,姥姥尤其愛老闆調的奶茶,每次回宜蘭我們都會去報到。
(3)吃什麼?

去花蓮之前,便知道園區裏餐廳與景觀不相襯。姥姥便問了好鄰居太,她是花蓮人,推薦了<美兆廚房>,那是他們家人常用餐之處。當然姥姥上網做過功課,那些推介常有地雷,還是當地人熟知為佳。
所以饞姥姥便有備而去,其實飯店早上自助餐還不錯,陸續吃過義大利麵和披薩,以及午后的下午茶,雖談不上驚豔,還算中規中矩。
要回台北前一天,包車至花蓮(來回一張小朋友還不夠)。
<美兆廚房>是小型餐廳,點了
太大推的三寶排骨,及霜降牛肉、招牌糖醋魚、美兆醬肉等,以酸菜白肉鍋收尾。

不用說,三寶排骨最令人印象深刻,三寶即苦瓜、黃芽白、蘿蔔。排骨入口爛軟香糯,姥姥覺得最好吃的是苦瓜,蒸得恰到好處。連吃幾天西式餐點,這頓中餐吃得大家叫好。
餐後竟有奇遇,老伴以前執教的大學同事,現已從政升官副院長級,與朋友也在此便餐,他驚見我們全家,熱烈寒暄。此君一手好字,才華洋溢,曾與其他同事來舍下用餐,酒量好且妙語如珠,餐後他還送裱好的龍飛鳳舞《酒》字一幅,掛在我家餐廳。他們都是年輕輩老師,對老伴像兄長般,所以那幾年兼系務的工作,能順利推動,是老伴晚年極大的安慰。
四天之旅,結束後,最快樂的Q Q,捨不得離去,差點要哭出來,直嚷:我要留在旅館。叫孩子從歡樂中轉身,實為難事。
假多好,爸媽不必上課,全天候陪伴遊戲,能吃平日限量的東西,也能拖延睡覺時間。然而Q Q將在不同的大小旅行中學習,如同我們陪伴的大人,所經歷的一樣。

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